É uma cerveja refermentada na garrafa, inspirada nas cervejas belgas de abadia. De coloração cobre escuro, no aroma apresenta caramelo e frutas, como cereja e ameixa. Na boca aquece e traz complexidade, mas revela uma final seco inesperado, que torna mais fácil de beber.
A história desta cerveja incomoda bastante, pois no início era muito diferente do que é agora. Difícil de definir seu estilo. Mais fácil dizer que ela parece com uma cerveja escura belga. A inspiração desta cerveja veio de muitas outras cervejas bebidas dentro e fora da Bélgica, numa tentativa de reprodução de uma lembrança.